El oleato de poliglicerilo-4 es un éster de ácido graso que se utiliza como emulsionante y tensioactivo suave. Como componente de una emulsión, este éster de ácido graso ayuda a limpiar suavemente la piel, dejándola con una agradable sensación de hidratación. Los aceites vegetales ricos en ácido oleico se utilizan como materia prima para la fabricación del oleato de poliglicerilo-4.